Le poulet crémeux aux pommes de terre : un délice à savourer pour le déjeuner ou le dîner

À la recherche d’une recette succulente pour combler votre appétit lors du déjeuner ou du dîner ? Ne cherchez pas plus loin, le poulet crémeux aux pommes de terre est là pour vous régaler. Ce menu gourmand, savoureux et alléchant éveillera vos papilles gustatives. En plus d’être délicieuse, cette recette offre une combinaison équilibrée de saveurs riches, tout en étant saine pour votre corps. Nul doute qu’elle saura vous séduire et impressionner vos convives. Alors, préparez-vous à vous régaler en un rien de temps !

Des ingrédients savoureux et équilibrés

Pour réaliser ce plat délicieux, vous aurez besoin des ingrédients suivants :

• 1 kg de pommes de terre
• 120 g de mozzarella légère râpée
• 1 tomate
• Herbes de Provence
• 2 oignons
• 20 cl de crème 0 % MG
• Poivre
• ½ càc de sel
• Paprika doux
• 600 g de blanc de poulet

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Préparation : étapes simples et rapides

La préparation de ce succulent poulet crémeux aux pommes de terre est un jeu d’enfant. Voici les étapes à suivre :

1. Préchauffez votre four à 200 degrés.
2. Épluchez les pommes de terre, rincez-les et coupez-les en tranches.
3. Pelez les oignons et coupez-les en demi-anneaux.
4. Disposez les tranches de pommes de terre et les demi-anneaux d’oignon sur une plaque préalablement badigeonnée d’huile.
5. Salez et poivrez les légumes selon votre goût.
6. Coupez le blanc de poulet en petits morceaux, puis salez, poivrez et farinez-les. Mélangez bien le poulet avec vos mains.
7. Déposez les morceaux de poulet sur les pommes de terre et les oignons.
8. Dans un bol, fouettez les œufs avec la crème, le paprika doux, une pincée de sel et les herbes de Provence hachées.
9. Versez cette préparation dans le plat contenant le poulet, les pommes de terre et les oignons, puis couvrez le tout de papier aluminium.
10. Enfournez le plat pendant environ 40 minutes, jusqu’à ce que le poulet soit bien cuit et les pommes de terre tendres.
11. Pendant ce temps, lavez la tomate et coupez-la en tranches.
12. Ajoutez les tranches de tomate sur la préparation, saupoudrez de mozzarella légère râpée, puis remettez le plat au four pour une dizaine de minutes, le temps que la mozzarella fonde et gratine légèrement.
13. Servez le poulet crémeux aux pommes de terre chaud et dégustez-le avec plaisir.

Une recette rapide et savoureuse

En suivant ces étapes simples, vous obtiendrez un plat de poulet crémeux aux pommes de terre qui comblera votre faim et ravira vos papilles. La combinaison des pommes de terre fondantes, du poulet tendre, de la crème onctueuse et de la mozzarella gratinée offre une expérience gustative réconfortante et délicieuse.

Cette recette convient parfaitement pour un repas en famille ou entre amis. Elle est également idéale pour être préparée à l’avance et réchauffée, sans perdre de sa saveur et de son onctuosité.

Alors, ne tardez pas à essayer cette délicieuse recette de poulet crémeux aux pommes de terre. Régalez-vous et faites plaisir à votre palais avec ce plat gourmand et équilibré.