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Dessert gourmand et léger : découvrez la recette des flocons d’avoine au chocolat et à la banane

Si vous êtes à la recherche d’une idée de dessert délicieux et peu calorique, ne cherchez plus ! Les flocons d’avoine au chocolat et à la banane sont une véritable merveille pour les papilles. Avec seulement 180 calories par portion, ce dessert crémeux et irrésistible comblera vos envies sucrées sans compromettre votre ligne. Laissez-vous tenter par cette recette fantastique !

Préparation : 20 minutes Cuisson : environ 30 minutes Portions : 6 (180 Kcal par portion)

Ingrédients :

  • 60 g de crème aigre
  • 1 banane
  • 15 cl de lait chaud
  • 1/2 càc de levure chimique
  • 20 g de poudre de cacao amer
  • 1 œuf
  • 80 g de chocolat
  • 70 g de flocons d’avoine
  • 2 càc de stévia

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Préparation :

  1. Préchauffez votre four à 180 degrés.
  2. Dans un bol, mélangez les flocons d’avoine avec le lait chaud.
  3. Pelez la banane, coupez-la en rondelles et écrasez-les à l’aide d’une fourchette.
  4. Ajoutez l’œuf dans le bol et mélangez bien.
  5. Incorporer ensuite la levure chimique et la poudre de cacao amer. Continuez de mélanger pour obtenir une préparation homogène.
  6. Ajoutez la stévia et les flocons d’avoine dans le bol. Mélangez une dernière fois.
  7. Huilez légèrement un plat en verre et versez-y la préparation.
  8. Enfournez le plat dans le four préchauffé et laissez cuire pendant environ 30 minutes, jusqu’à ce que le dessert soit bien doré.
  9. Pendant ce temps, faites fondre le chocolat au bain-marie ou au micro-ondes. Une fois fondu, mélangez-le avec la crème aigre.
  10. Une fois la cuisson terminée, sortez le plat du four et laissez-le refroidir légèrement.
  11. Garnissez le dessert avec la préparation chocolatée à la crème. Étalez-la uniformément sur toute la surface.
  12. Laissez le dessert aux flocons d’avoine au chocolat et à la banane refroidir complètement avant de le servir. Vous pouvez le déguster tel quel ou le réfrigérer pendant quelques heures pour obtenir une texture encore plus onctueuse.

Ce dessert savoureux et équilibré sera apprécié de tous. N’hésitez pas à le préparer pour régaler vos proches lors d’un repas convivial ou pour vous faire plaisir en fin de journée. Succès garanti !

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