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Un plat mexicain irrésistible pour égayer votre table : le riz gratiné aux légumes et à la viande hachée

Si vous recherchez une recette savoureuse qui apportera de la joie à votre table, ne cherchez plus ! Le riz gratiné aux légumes et à la viande hachée est d’une bonté incomparable. Sa splendeur vous fera succomber et il est sûr de remporter un franc succès auprès de toute la famille. Parfait pour un déjeuner du dimanche, ce plat gourmand et captivant est à essayer absolument. Suivez la recette, vous ne le regretterez pas.

Une recette simple et délicieuse

La préparation de ce délicieux riz gratiné aux légumes et à la viande hachée ne prend que 20 minutes, mais la cuisson nécessite environ 1 heure. Vous obtiendrez ainsi quatre portions généreuses.

Les ingrédients nécessaires :

  • 450 g de viande de bœuf hachée
  • 35 g d’assaisonnement à tacos
  • 1 tasse de salsa
  • 1,5 tasse de fromage crémeux râpé Mexicana Cracker Barrel
  • 1 tasse de bouillon de poulet
  • 1 tasse de légumes surgelés mélangés (petits pois, maïs et carottes)
  • 2 tasses de tomates en dés en conserve
  • 1 tasse de riz blanc à grains longs

Les étapes de préparation :

  1. Préchauffez votre four à 190 degrés.
  2. Dans une grande poêle antiadhésive, faites cuire la viande hachée pendant quelques minutes.
  3. Ajoutez un tiers du fromage râpé.
  4. Éteignez le feu et incorporez la salsa, les légumes surgelés, les tomates en dés, l’assaisonnement à tacos et le bouillon. Mélangez bien tous les ingrédients.
  5. Ajoutez le riz en dernier et mélangez parfaitement.
  6. Transférez la préparation dans un plat allant au four de taille généreuse.
  7. Couvrez le plat et laissez cuire pendant environ 50 minutes, jusqu’à ce que le riz soit tendre.
  8. Incorporer le reste du fromage râpé par-dessus la préparation.
  9. Poursuivez la cuisson à découvert pendant 5 minutes supplémentaires, afin de gratiner le dessus du plat.
  10. Servez le riz gratiné aux légumes et à la viande hachée bien chaud et régalez-vous !

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Une explosion de saveurs dans chaque bouchée

Le riz gratiné aux légumes et à la viande hachée est un plat qui réunit toutes les saveurs en un seul mélange délicieux. La viande hachée savoureuse, les légumes colorés, la salsa épicée et le fromage crémeux se marient à merveille. Chaque bouchée est une explosion de saveurs qui ravira vos papilles. Accompagnez ce plat d’une salade fraîche ou d’une sauce piquante pour ajouter une touche de fraîcheur ou de piquant. Servez-le en famille ou entre amis et profitez d’un repas convivial et délicieux.

N’attendez plus et préparez ce délicieux riz gratiné aux légumes et à la viande hachée pour apporter une touche de saveur mexicaine à votre table. Bon appétit !

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