Le gâteau au yaourt sans sucre : une douceur légère pour les amateurs de bien-être

Le gâteau au yaourt sans sucre est une véritable invitation à la gourmandise saine. Cette recette est spécialement conçue pour ceux qui veillent à leur ligne tout en ne voulant pas sacrifier le plaisir d’un bon dessert. Ce gâteau est peu calorique, ce qui en fait un choix idéal pour les personnes soucieuses de leur alimentation. Sa texture est extrêmement douce et moelleuse, et son goût est une véritable bonté. Laissez-vous tenter par ce délice et essayez la recette dès maintenant !

Des ingrédients sains pour une préparation rapide

Pour réaliser ce gâteau au yaourt sans sucre, vous aurez besoin des ingrédients suivants :

• 4 cuillères à soupe d’huile de coco
• 1 pot de yaourt grec
• 2 pots de farine complète
• 1 œuf et 1 blanc d’œuf
• 1 cuillère à soupe de vinaigre de cidre
• 1 cuillère à café de bicarbonate de soude
• 1/2 paquet de levure chimique
• 1/2 pot de sirop d’agave

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Une préparation rapide et facile

Suivez ces étapes simples pour préparer votre gâteau au yaourt sans sucre :

1. Préchauffez votre four à 180 degrés.
2. Dans un saladier, battez l’œuf, le blanc d’œuf et le sirop d’agave avec l’huile de coco.
3. Ajoutez la levure chimique, le vinaigre de cidre et le bicarbonate de soude. Mélangez bien tous les ingrédients.
4. Versez la farine complète progressivement tout en continuant de mélanger jusqu’à obtenir une pâte lisse et homogène.
5. Huilez légèrement un moule à gâteau et versez-y la pâte.
6. Placez le moule au centre du four préchauffé et laissez cuire pendant environ 35 minutes, ou jusqu’à ce que le gâteau soit doré et bien cuit. Vérifiez la cuisson en insérant la lame d’un couteau au centre, qui doit ressortir propre.
7. Une fois cuit, laissez le gâteau refroidir avant de le démouler.

Une délicieuse alternative pour les amateurs de bien-être

Le gâteau au yaourt sans sucre est maintenant prêt à être dégusté. Sa légèreté et son goût subtil en font un dessert parfait pour toutes les occasions. Vous pouvez le savourer tel quel ou l’accompagner d’un coulis de fruits frais pour encore plus de fraîcheur. Cette recette est une excellente option pour ceux qui cherchent à réduire leur consommation de sucre tout en se faisant plaisir.

N’hésitez pas à partager ce délice avec vos proches lors d’un goûter ou d’un repas convivial. Le gâteau au yaourt sans sucre vous permettra de satisfaire vos envies de douceur tout en prenant soin de votre santé. Alors, laissez-vous tenter par cette recette simple et savourez un moment de plaisir équilibré et délicieux !