Lorsque les températures grimpent, quoi de mieux qu’une délicieuse préparation rafraîchissante pour se rafraîchir ? Le sorbet aux pêches à 2 ingrédients est la solution idéale. En seulement 5 minutes, vous pourrez déguster ce sorbet irrésistible, à la fois en collation et en dessert. Suivez la recette et découvrez la fraîcheur des pêches dans cette préparation glacée.
Histoire de la recette
Le sorbet est une préparation glacée très appréciée pendant les saisons chaudes. Sa texture légère et ses saveurs fruitées en font un choix parfait pour se rafraîchir. Le sorbet aux pêches à 2 ingrédients est une version simplifiée de cette recette classique. Avec seulement du sirop de pêches et des pêches en conserve, vous pouvez obtenir un sorbet délicieux en un rien de temps.
Les bienfaits des pêches
Les pêches sont des fruits riches en vitamines C et A, en fibres et en antioxydants. Elles sont également peu caloriques, ce qui en fait un choix sain pour une collation ou un dessert. Les pêches sont bénéfiques pour la santé de la peau, la digestion et la santé cardiovasculaire. En les transformant en sorbet, vous pouvez profiter de leurs bienfaits tout en vous rafraîchissant.
Ingrédients nécessaires
Pour réaliser ce sorbet aux pêches à 2 ingrédients, vous aurez besoin des éléments suivants :
- 30 cl de sirop de pêches
- 3 pêches en conserve
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Préparation du sorbet aux pêches à 2 ingrédients
Suivez ces étapes simples pour réaliser votre sorbet aux pêches :
- Coupez les pêches en morceaux et placez-les dans un récipient haut hermétique.
- Versez le sirop de pêches sur les morceaux de pêches.
- Utilisez un mixeur plongeant pour mélanger les ingrédients jusqu’à obtenir une consistance lisse.
- Refermez hermétiquement le récipient avec son couvercle.
- Placez le récipient au congélateur pendant trois heures pour faire prendre le sorbet.
- Après trois heures, utilisez à nouveau le mixeur plongeant pour mélanger le sorbet et obtenir une texture homogène.
- Replacez le sorbet au congélateur pour encore quatre heures.
- Avant de déguster, laissez le sorbet reposer à température ambiante pendant environ dix minutes pour qu’il soit plus facile à servir.
Le sorbet aux pêches à 2 ingrédients est une recette rapide et facile pour se régaler lors des journées chaudes. Sa préparation ne nécessite que quelques minutes et le résultat est un sorbet aux saveurs fruitées et à la texture onctueuse. Profitez de la fraîcheur des pêches tout en vous rafraîchissant avec cette irrésistible préparation glacée.
