Le gâteau aux marguerites paresseux a un nom accrocheur, mais je pense que celui qui l'a inventé était intelligent et travailleur. C'est mon genre de personne, et le gâteau paresseux aux marguerites est mon genre de gâteau.
C'est...
La tradition séculaire de manger et de boire ensemble sur le parking avant un grand match (ou un concert) est devenue une affaire sérieuse. Les hayons sont désormais souvent des événements coordonnés en eux-mêmes, et ils peuvent être...
Le début de l'automne signifie un temps plus frais, tout citrouille et, si vous êtes parent, beaucoup de temps dans la voiture avec vos enfants. Il y a la prise en charge et le retour à l'école, les...
C'est officiellement l'automne, il est donc temps de pimenter les choses ! L’épice de citrouille est partout autour de nous et, pour ma part, je m’en réjouis. J'aime la douceur douce que procure la citrouille et les...
Rôtir des légumes est facile, non ? Hachez-les, huilez-les et assaisonnez-les. Jetez-les au four, mélangez-les plusieurs fois et obtenez des bouchées croustillantes et tendres prêtes à accompagner n'importe quel repas, du poulet au four à la cocotte...
La soupe est appréciée dans notre famille italienne. De la soupe pastina panacée à la soupe de mariage italienne classique en passant par la légendaire soupe de Noël de notre grand-mère débordante de scarole, chaque bol offre du...
Sculpter une citrouille est amusant, mais le rituel d'automne bien-aimé n'est vraiment complet que lorsque vous prenez la pâte de citrouille et la faites rôtir pour faire des graines de citrouille. Mais combien de fois avez-vous rôti des...
Chez moi, un dîner copieux dans une seule casserole vaut son pesant d'or. Il n'est pas toujours nécessaire de réinventer la roue : il suffit parfois de revenir aux classiques, comme ce scarpariello au poulet. La combinaison...
Je me retrouve souvent à manger du houmous directement hors du récipient, et pas seulement lorsque j'en ai atteint la lie. Aussi étrange que cela puisse paraître (par exemple, « une soupe au houmous cinq fois plus vite...
Manger ou ne pas manger, telle est la question que l'on se pose lorsqu'il s'agit de la peau des courges d'hiver. Il ne faut pas confondre cela avec d'autres produits : tous les types d'agrumes se dégustent pelés,...